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Poss Weissburgunder 2010 Statt 8,50 EUR
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Art.Nr.: 32910
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Poss Weissburgunder 2010

Erzeuger: Weingut Poss
Herkunft: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe, Windesheim
Lage:
Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2010
Ausbau: Stahltank
Lagerzeit: 2013
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 10° C.
Auszeichnungen:
Beschreibung: Helles Gelb. In der Nase öffnet sich der Wein langsam, hat dann aber ein sehr feines Blütenaroma und feine Aromen von Birne, Aprikose, und etwas Zitrus/ Granny Smith. Im Mund überzeugt die angenehme Frische im Zusammenspiel mit einer gut eingebundenen Säure und einer dezenten Vollmundigkeit. Der schöne Nachhall ist ein Ergebnis des längeren Hefelagers, den Ihnen die beiden Brüder gönnen.

Über Wingut Poss: 9,5 ha großes Familienweingut dessen Wurzeln in Windesheim bis in das späte 19. Jahrhundert zurück reichen. Das Weingut „Guldenbachhof“ lag im Ortskern von Windesheim am Guldenbach. 1979 erwarb man ein Grundstück am Orts-rand von Windesheim, auf dem nach und nach die neuen Betriebsgebäude entstanden. In der „Goldgrube“ schlägt nun das Herz des Weingutes „Poss“, das mit 85% Burgunderreben zu den führenden Burgunder-Weingütern an der Nahe gehört. Seit 2 Jahrzehnten ist das Weingut nun in den Händen der Söhne Karl-Hans und Harald Poss. Unterstützt werden die Brüder von ihren Ehefrauen und Kindern. Die erfolgreiche Arbeitsteilung zwischen Harald (Weinbau) und Karl-Hans (Kellerwirtschaft) sowie die gemeinsame Vermarktung sind wesentliche Kennzeichen der Marke POSS. Die Weinberge befinden sich in den Gemarkungen Windesheim, Winzenheim (Bad Kreuznach) und Waldlaubersheim und zeichnen sich durch unterschiedliche geologische Beschaffenheit der Böden aus. Intensive Pflege der Rebstöcke durch reduzierten An-schnitt und aufwändige Laubarbeiten sowie Traubenreduzierung (Grünschnitt) . Im Sommer werden die Trauben im ober-en Drittel zu etwa 60% abgeschnitten (Traubenteilung). Schonende humusorientierte Bodenbearbeitung. Ernte nur von kerngesunden Trauben bei physiologischer Reife ausschließlich per Hand und z.T. in mehreren Arbeitsgängen selektiv.


Diesen Artikel haben wir am Samstag, 01. Mai 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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