VINOMUNDO.de Weinversand für ausgesuchte Weine aus Spanien und Südafrika Wein Düsseldorf 40221 Wein Spanien Wein Südafrika Rotwein Weisswein Rose Sekt Cava Prosecco Sherry Feinkost - Antonio Canto Moniz Vinha Othon Reserva tinto 2008 Antonio Canto Moniz Vinha Othon Reserva Tinto 2008 100208

Startseite » Katalog » Portugal » 100208

Ihr Konto | Warenkorb | Kasse

Kategorien

Südafrika

Spanien

Portugal
-   Portwein
-   Rotwein
-   Weisswein

Deutschland

Italien

Feinkost

Gut & Günstig

Verpackungen

Pakete

Gutscheine

Hersteller

Neue Artikel

Duorum Vintage 2007

49,90 EUR

Mehr über...

Liefer- und Versandkosten

Unsere AGB's

Impressum

Gutscheine

Kontakt

Informationen

Sitemap

Antonio Canto Moniz Vinha Othon Reserva Tinto 2008

17,90 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten

23,87 EUR pro Liter
Art.Nr.: 100208
Artikeldatenblatt drucken

Lieferzeit:

3-4 Tage

Antonio Canto Moniz Vinha Othon Reserva Tinto 2008

Erzeuger: Antonio Canto Moniz (Vinha Paz)
Herkunft: Portugal
Anbaugebiet: DOC Dao
Lage: Silgueiros
Rebsorte: Touriga Nacional (x%), Tinta Roriz (x%), Jaen (x%)
Jahrgang: 2008
Ausbau: 14 Monate Lagerung in französischen und amerikanischen Barriques
Lagerzeit: 2016
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 %
Restzucker: ca. 2 g/l
Säure: ca. 6 g/l
pH-Wert:
Trinktemperatur: 16° C.
Auszeichnungen:
Joao Paulo Martins: 16,5/20
Rui Falcao: 17,5/20 (2007)

Beschreibung:
Der Vinha Othon ist das Zwischenstück zwischen dem kleinem Vinha Paz und dem Flagship der Reserva. Hier werden 3 Rebsorten cuveetiert, der Großteil stammt vom Touriga Nacional. In seiner Stilistik unterscheidet sich der Wein aber deutlich von den beiden anderen Roten. Handlese der Trauben und sanftes Treten in den traditionellen Granit-Lageres, die temperaturkontrolliert sind. Danach Umlagerung in weiteren Stein-Lagares in denen die Malo durchgeführt wird. 14 Monate Lagerung in französischen und amerikanischen Barriques.
Wiederum zeigt sich uns ein dichtes Schwarzrot im Glas, aber die Nase unterscheidet sich deutlich von seinen Nachbarn. Obwohl weniger lang in Barrqiues ausgebaut, ist das Holz deutlich präsenter. Dadurch wirkt er noch etwas verschlossener, hat auf der anderen Seite aber wunderbare dunkle Schokoladennoten, Anklänge von Kakao und Kaffee/Mokka/Espresso. Dadurch ist er ein idealer Begleiter für Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Unbedingt zusammen probieren.
Im Mund ist er äußert kräftig mit großem Volumen, aber auf keinen Fall alkoholisch. Die Fruchtaromen stehen noch etwas im Hintergrund, aber er ist ein idealer Begleiter für kräftige Fleischgerichte wie Steaks vom Grill oder auch Schmorgerichte. Gute Struktur und feiner Nachhall. Ebenfalls eine tolle Entdeckung. Auch für den Vinha Othon sollten Sie große Gläser nutzen, oder den Wein dekantieren.

Über Antonio Canto Moniz - Vinha Paz: Das 12 ha große Familienweingut von António Canto Moniz liegt im Herzen der Region Dao bei Silgueiros. Die Quinta des Weinguts befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie aber die Entscheidung zur Weinproduktion traf der Chirurg erst Anfang der 90er Jahre. Zunächst wurden die Weine nur für den Eigenbedarf und Freunde produziert und an die naheliegende Cooperative von Silgueros verkauft. In den Jahren 96-99 wurde nach einem Namen gesucht und mit dem Jahrgang 2000 kam erstmals der Vinha Paz mit 2 Rotweinen auf den Markt, benannt nach Antonios Mutter Maria da Paz Othon. Die Weine werden im alten und traditionellen Keller in Carreira Alta, der von Antonios Ur-Großvater gebaut wurde produziert. Auch heute werden traditionelle Granit Lagares weiterhin für die Weinbereitung genutzt. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenbarriques.

Die Weinberge liegen im Norden der Region Dao, mit Süd-Ost Ausrichtung und umfassen nun insgesamt rund 12 ha, u.a. mit alten Reben mit weit über 40 Jahren und neueren Pflanzungen mit jetzt rund 6 Jahren. Angebaut werden überwiegend Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro Preto and Tinta Roriz und nun auch weiße Sorten. Der erste Weiße wurde 2009 vinifiziert, mit dem Jahrgang 2010 werden moderne Stahlbehälter eingesetzt. Auf den 12 ha werden jährlich nur rund 35.000-40.000 Flaschen produziert, d.h. der Ertrag liegt bei geringen 25-30 hl. Qualität ist gewünscht, keine Massenweine.

Die Produktion erfolgt biologisch, die Umstellungsphase ist noch nicht vollständig vollzogen.

Die Weine von Vinha Paz gelten als Paradebeispiele für die Region und zählen zur absoluten Regions- und Landesspitze, sind aber weiterhin recht unbekannt. Umso mehr freue ich mich Ihnen diese tollen Weine vorstellen zu können, die im Direktimport exklusiv von VINO MUNDO eingeführt werden.

Die Presse über Vinha Paz:
Sarah Ahmed 2010: Vinha Paz Reserva unter den Top 50 Weinen Portugals
Rui Falcao 2010: Unter den Top 25 Produzenten Portugals: "Wenige sprechen von den Weinen Vinha Paz's, ein Weingut, dass als Charaktereigenschaft und aus Überzeugung es vorzieht eine "low-profile" Position und Haltung einzunehmen, weit entfernt von Mediengeilheit und öffentlicher Darstellung. Und dennoch müssen wir viel mehr über Vinha Paz sprechen, ein Produzent von ernsten und eleganten Rotweinen, tiefgründigen und harmonischen Weinen, komplexen Weinen, Weine mit konservativem, zeitlosem Zuschnitt. Mit Recht kann man sagen, Vinha Paz ist der Fürst der Ruhe und Gelassenheit, mit absoluter Sicherheit kann man dort entspannte Weine finden, mit der Garantie der Langlebigkeit und der Kontinuität im Stil. Es sind aristokratische, delikate und feine Weine, mit großer Anmut, anspruchsvoll und weise, Weine zum meditieren und reflektieren, ungeeignet für diejenigen, die hastig durch das Leben eilen, ohne sich Zeit für den Sinn des Lebens zu nehmen"(Rui Falcao 2010).

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

	Antonio Canto Moniz Vinha Paz Tinto 2009
	Unsere Entdeckung im Jahr 2010 und endlich im Direktimport bei VINO MUNDO erhältlich. Faszinierende Weine aus der portugiesischen Region Dao: Der kleine Vinha Paz ist der fruchtigste der drei Rotweine und erfreut mit feiner Säure, die den Wein so spritzig und lebendig macht. Sicherlich kein Mainstream und easy going Wein, Weine von Vinha Paz sind einfach anders. Spannend! 11,90 EUR
	Matsu El Recio 2008
	Mit dem El Recio zeigt die neue Bodega Matsu die genialien Möglichkeiten der Region Toro. Ein geschmeidiger, opulter Wein. Statt 16,89 EUR Nur 13,49 EUR
	Jose L. Ferrer Crianza 2008
	Schöner Crianza aus Mallorca.... 9,98 EUR
	Jose L. Ferrer Reserva 2005
	19,99 EUR
	Fontana Fontal Tinto Roble 2009
	Runder, weicher La Mancha, mit schönem Hozausbau. 5,89 EUR
	Casa de la Ermita Crianza 2006
	Sehr fruchtbetont, Nase von Cassis/Brombeer, Schokolade, voller K?rper und super-konzentriert Auszeichnungen: Parker 90 Punkte, Proensa 87 Punkte, Guia de Oro: Gold; Guia de los 300 mejores vinos de Espana 2003 8,9/10 Punkte (f?r 2002) 10,00 EUR
	Vina Norte Roble 2005 - auf Anfrage
	Auf Anfrage 15,90 EUR
	Hacienda del Carche Taus Tinto 2009
	Paradebeispiel für einen jungen im Stahltank ausgebauten Wein aus Monastrell. Sehr schön! 6,99 EUR
	Mano a Mano 2009
	Penin 91 Punkte, Parker 87 Punkte 7,90 EUR
	Antonio Canto Moniz Vinha Paz Reserva Tinto 2007
	VINO MUNDO Direktimport: Das Highlight von Vinha Paz. Portugiesische Eleganz par Excellence. Nehmen Sie sich Zeit für diesen außergewöhnlichen Wein, vielschichtig, strukturiert und mit jeder Minute im Glas ein neues Geschmackserlebnis. 22,90 EUR

Warenkorb

1 x	Jordan Chard...
1 x	12 Fl. Jorda...
1 x	Schokolade &...
1 x	Diaz Bayo Da...
1 x	Rueda Perez ...
1 x	Diaz Bayo Nu...
1 x	Antonio Cant...
1 x	Schokolade &...
1 x	Rueda Perez ...
1 x	Antonio Cant...
1 x	Casa Agricol...
1 x	Vega de Yuso...
1 x	Ribera del D...
1 x	Grenada Choc...
1 x	Vega de Yuso...
1 x	Diaz Bayo Nu...
1 x	Vega de Yuso...
1 x	Antonio Cant...
1 x	Schokolade &...

inkl. UST 19%: 66,78 EUR
inkl. UST 7%: 0,32 EUR
Summe 423,09 EUR
exkl. Versandkosten

Willkommen zurück!

Passwort vergessen?

Kundengruppe

Kundengruppe:Gast

Hersteller Info

Vinha Paz
Mehr Artikel