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Simonsvlei Zenzela Chenin Blanc 2011 4,49 EUR
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Art.Nr.: 59911
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Simonsvlei Zenzela Chenin Blanc 2011

Erzeuger: Simonsvei International
Herkunft: Südafrika
Anbaugebiet: Paarl
Rebsorte: Chenin Blanc
Jahrgang: 2011
Ausbau: Stahltank
Lagerzeit: 2013
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,0 %
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ph-Wert:
Trinktemperatur: 08° C.
Auszeichnungen: Platter: 2,5 Sterne
Beschreibung: Fruchtig, unkompliziert, harmonisch und süffig. Im Bouquet eine Fülle tropischer Fruchtnoten, am Gaumen ungemein frisch mit Aromen von Apfel und Pfirsich.
Servier- und Speiseempfehlung: Ideal zu leichten Gerichten und nicht zu würzigem Fisch.
Über Simonsvlei International: Gegründet wurde Simonsvlei 1945 auf eine Initiative des lokalen Weinbauern Anthony le Roux. Sein Ziel war es, den kleinen Winzern der Region um Paarl die Möglichkeit zu geben, hochwertigen Wein zu produzieren. 1997 wurde die traditionelle Weinbaukooperative in ein modernes Privatunternehmen umgewandelt, aus den Genossen wurden Aktienteilhaber. Durch diese Wandlung und der Einführung eines neuen Managements wurde die Qualität und Effizienz um ein vielfaches gesteigert. Dazu haben auch moderne Kellereiverfahren und hohe technische Investitionen beigetragen.


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